agosto 23, 2013
Viernes 23 de Agosto de 2013.- Este viernes la SEREMI de Salud Lilian Sandoval, continuó con las fiscalizaciones, a los locales de comida de Copiapó y en ese contexto prohibió el funcionamiento de la Amasandería Yumbel.
Esta vez fue el turno de la conocida panadería ubicada en la calle del mismo nombre y la avenida O’Higgins,hasta ahí se trasladó personal de servicio de salud Atacama,econtrando que el negocio tenía varias faltas sanitarias;Contaminación cruzada, instalaciones eléctricas hechizas, daños estructurales, condiciones higienícas deporables, campanas sin lavar, etc.
La seremi invitó a los dueños y administradores de locales comerciales dedicados al rubro de la alimentación para estar atentos, a cumplir con la normativa vigente en cuanto a salubridad y seguridad indicada por la ley para estos locales.
Por otra parte la autoridad de salud hizo un llamado a los consumidores ya que ellos son el principal fiscalizador y deben exigir sus derechos a consumir alimentos en buen estado.
(Informa : SoyCopiapo.cl)
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