mayo 25, 2012
Viernes 25 de Mayo de 2012.- La seremi de Salud, Karen Rojo, acudió al patio de comidas del Mall Plaza Antofagasta y prohibió el funcionamiento a un local del recinto, además de entregar diversos sumarios sanitarios tras una fiscalización sorpresa.
El cierre temporal y sumario sanitario afectó al local Friday's (que ya había sido amonestado el 2010), además de sumarios sanitarios en contra de China Wok, Shop Dog, Buffet. Mc Donalds en proceso de sumario.
Según informó Karen Rojo, las deficiencias fueron falta de higiene, comida cerca de la basura, mala manipulación de alimentos y mal manejo en la cadena de frío, entre otros.
(Informa : SoyAntofagasta.cl)
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