18 abr. 2019

Genio y figura: Diego Sánchez las hizo todas y le dio la clasificación a Unión Española

Jueves 18 de Abril de 2019.- Unión Española tuvo una agónica clasificación en la Copa Sudamericana. Los hispanos igualaron 1-1 en los 90' y avanzaron tras derrotar 6-5 en los penales al Mushuc Runa en Ecuador.

La gran figura fue Diego Sánchez, quien tuvo destacadas y claves atajadas y anotó el penal que le dio la victoria a los de Plaza Chacabuco. 

Las cosas comenzaron de buena manera para los dirigidos por Fernando Díaz, ya que cuando iban pocos minutos (10'), el defensor uruguayo José Aja abrió el marcador en el Estadio Bellavista de Ambato. 

Sin embargo, 4' después, los locales lo igualaron con un golazo de Alejandro Rébola. La estirada del guardameta de Unión sólo hizo más espectacular el tanto. 

Los ecuatorianos dominaron la primera parte e intentaron mucho el remate desde lejos, para aprovechar el efecto de los más de 2.500 metros sobre el nivel del mar. 

Los de Independencia comenzaron mejor el complemento, aunque nunca lograron provocar un real peligro en el arco defendido por Bernardo Medina. Sobre el final, Mushuc Runa metió a Unión en su arco y el "Mono" fue figura.

El mismo resultado de la ida, llevó a que la serie se definiera desde los lanzamientos penales. Ahí, fue más certero el conjunto chileno que se impuso por 6-5.

Agricultura orgánica: con perspectivas de crecimiento en Atacama

Jueves 18 de Abril de 2019.- La agricultura orgánica en la región viene dando sus primeros pasos gracias al trabajo del productor Natanael Vivanco de Alto del Carmen, quien desde hace siete años es agricultor orgánico certificado, enviando a la zona central productos como granadas, mangos, uva de mesa y guayabas, entre otras frutas.

Este año, sin embargo, representantes de la agrupación ecológica Tierra Viva, a la que pertenece Vivanco, están evaluando la entrada de un apicultor del valle de San Félix, quien se sumaría a una actividad cada vez más en boga, por sus métodos productivos beneficiosos para el medio ambiente y la salud de las personas. Por otra parte, en los valles de Copiapó y Huasco existen diversos interesados en unirse a esta actividad alternativa a la agricultura tradicional.

En opinión de Nataniel Vivanco esta actividad “se puede y se debe hacer” en Atacama. “Lo interesante y bueno del norte es que no hay muchas plagas, pero si debemos mejorar los suelos, ya que no son muy buenos, y el clima es lo mejor que hay”, destaca.

En base su experiencia indica que, aunque en un principio cuesta hacer una transición hacia lo orgánico, con el tiempo es posible adoptar un sistema en que la diversidad de cultivos genere controladores naturales de plagas y enfermedades, aunque siempre es necesario mejorar la fertilidad de los suelos.                                       

Indica que “los precios son más caros porque en lo que más se invierte es en mano de obra, porque por ejemplo para evitar malezas no se usan productos químicos, sino ocupamos el azadón para arrancarlas y después incorporarlas a la misma tierra, y eso eleva los costos; pero es una inversión para la salud, después no te enfermas”.

Actualmente, son 7,2 las hectáreas de producción orgánica existentes en la región, manejadas por Natanael Vivanco en las localidades de Chigüinto, Chollay y Pinte.

Sus cultivos son diversos, destacando los frutales, tales como mango, ciruela, granada, naranja, limones, nueces, pecanos, nuez de macadamia, membrillos, duraznos, mancaqui, guayabas y uva de mesa.

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, vigila el cumplimiento de las normativas que regulan la producción orgánica, tanto a nivel de productores, procesadores y comercializadores; así como de organismos certificadores y agrupaciones ecológicas, dando garantías de calidad de los productos orgánicos producidos en el país.

La directora regional del SAG, Mei Maggi, señala que “todo producto orgánico para ser reconocido como tal debe estar certificado por una entidad certificadora, sea un organismo o agrupación ecológica, previamente registrada en el SAG. Asimismo, debe contar con un sello especial en su etiquetado que comprueba que cumple con la normativa”.

Por su parte, el Seremi de Agricultura de Atacama, Patricio Araya, destaca que “esta actividad contribuye a cumplir con el objetivo estratégico de la Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, cual es posicionar la producción orgánica como un eje fundamental del desarrollo sustentable del país, con un mercado interno desarrollado, y que Chile sea reconocido en el ámbito internacional por la calidad de sus productos orgánicos”.

La Ley 20.089 define como “productos orgánicos” aquellos provenientes de sistemas holísticos (integrales) de gestión de la producción en el ámbito agrícola, pecuario o forestal, que fomenta y mejora la salud del agroecosistema y, en particular, la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo.

“Estamos hablando que debemos descontaminar un planeta, es hora ya de ponernos las pilas”, resalta Natanael Vivanco, incentivado a sumar productores y consumidores orgánicos en la región de Atacama.

Seremi de Salud entrega recomendaciones de consumo de huevitos de chocolate

Jueves 18 de Abril de 2019.- El  Seremi de Salud (S), Bastian Hermosilla,  entregó recomendaciones a los padres ante el consumo de huevos y conejos de chocolates a días de que sea la tradicional Pascua de Resurrección por Semana Santa.

“Nuestro país tiene los índices más altos de obesidad de toda Latinoamérica, pero a pesar de eso, no  queremos prohibir el consumo de chocolates, menos en esta fecha. Queremos invitar a los menores y a sus padres a moderar el consumo y preferir huevos de chocolate no macizos, con mayor porcentaje de cacao y sin relleno”, advirtió la Seremi de Salud de la RM.

A modo de ejemplo, indicó que 100 gramos de chocolate equivalen a un plato de tallarines con salsa o dos panes medianos. Es decir, entre 400 y 500 calorías.

En este sentido, recomendó que un niño de 4 a 5 años coma unos 8 huevitos pequeños y sin rellenos en un día. Mientras que un niño de 2 ó 3 años el consumo no debería superar a los 4 huevos pequeños.

Cinco tips para comprar pescado fresco y de manera segura en Semana Santa

Jueves 18 de Abril de 2019.- Una nueva conmemoración de Semana Santa vuelve a poner a los pescados como invitado favorito en la mesa de los chilenos. Por eso, la Corporación para la Promoción del Consumo de Productos del Mar (Propescado) y la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.), entregan cinco recomendaciones para que los consumidores elijan productos de calidad en estas fechas.

“Es importante que todos sepamos en qué fijarnos a la hora de comprar pescados y mariscos en estas fechas. Lo primero, preferir lugares establecidos, que cuenten con certificación“Sello Azul” de Sernapesca y resolución sanitaria, lo que es indicativo de que se trata de pescado de origen legal. Sobre todo en estos días, cunde la comercialización de pesca ilegal, cuyo origen y tratamiento de cadenas de frío se desconoce, y eso es muy riesgoso para la salud. Lo otro, es que todo buen pescado ‘entra por la vista’. Fijarse en que tenga buen aspecto es clave”, comentó Osciel Velásquez, presidente de Sonapesca F.G., gremio que reúne a 109 pequeñas, medianas y grandes empresas pesqueras  del país.

1. El pescado debe ser legal: la pesca ilegal es un gran problema para los ecosistemas marinos. Por ejemplo, en el caso de la merluza, las capturas ilegales cuadruplican la cuota legal. “Para evitar comprar pescado ilegal, lo mejor es que las personas vayan a lugares establecidos, donde estén seguros de la trazabilidad del producto que están comprando”, indicó Paulo Rojas, director ejecutivo de Propescado.

2. El olor es fundamental: Un pescado fresco nunca tiene mal olor; si lo tiene, probablemente se interrumpió la cadena de frío o es una captura de larga data, por lo que no debes comprarlo. Un pescado en malas condiciones puede afectar tu salud seriamente.

3. Fíjate en su piel y branquias: Las escamas deben estar pegadas a la piel, no deben caerse y deben estar brillantes. Asimismo, las branquias deben estar de color rojo brillante y humectado, jamás grises y/o secas. Este ejercicio de observación te ayudará a asegurarte de que es un pescado fresco y que no se echará a perder en el corto plazo.

4. El tacto te ayudará: Presiona con tus dedos la carne; si esta regresa a su forma original está fresco, si tu dedo se queda marcado, se echará a perder pronto.

5- Míralo a los ojos: Los ojos del pescado deben estar brillantes y transparentes, y no sumidos en la cabeza.

Destacan continua especialización de médico del Hospital Regional en cirugía de Rodilla

Jueves 18 de Abril de 2019.- El Dr. Marcelo Sandoval Mora es el Jefe del Servicio de Traumatología del Hospital Regional de Copiapó, al mismo tiempo es ampliamente reconocido  por su labor diagnóstica y quirúrgica cuando se trata de lesiones de rodilla. Este profesional de la salud, estuvo recientemente participando en Estados Unidos de un curso de actualización de técnicas quirúrgicas, junto a un grupo de especialistas latinoamericanos.

El curso realizado en la ciudad de Naples en el Estado de Florida, consistió en la actualización de técnicas quirúrgicas en reconstrucción de ligamento cruzado, anterior, posterior; esquino poste lateral, postero medial, reparación de meniscos y reparación de lesiones de cartílago en la rodilla.

El facultativo del Hospital Regional expresó que al ser un curso cadavérico, no sólo se actualizan conocimientos, “sino se tuvo la oportunidad de poner en práctica y  de realizar cirugías con los nuevos implantes que hay en el mercado. Nos seguimos perfeccionando en técnicas donde se pone a punto las incisiones quirúrgicas, el abordaje, la utilización del instrumental, el posicionamiento de los injertos, y todos los dispositivos disponibles en ese momento.”

Para el Director del Hospital Regional de Copiapó, Dr. Mario Sotomayor, el continuo perfeccionamiento de los médicos, de los profesionales y funcionarios de la salud es una muestra de la permanente renovación del compromiso de quienes trabajan con en la salud pública para entregar mejores prestaciones a los pacientes y usuarios. “Los médicos traumatólogos de nuestro hospital, liderados por el Dr. Marcelo Sandoval, conforman un equipo afiatado que cualquier hospital o clínica los desearía tener; ellos se están formando en grupos de trabajo de caderas, extremidades superiores, y en el caso puntual de la capacitación del Jefe de Traumatología en Estados Unidos, sin duda será un gran aporte al grupo de cirugías de rodilla”, expresó la autoridad de salud.

En Copiapó. Cientos de estudiantes disfrutan la magia de los cuentos

Jueves 18 de Abril de 2019.- Reunidos en las bibliotecas de las escuelas Bernardo O’Higgins, Buen Pastor y Vicente Sepúlveda Rojo, cerca de 900 estudiantes vivieron directamente como se une el mundo de la magia con los cuentos a través de las historias que el artista argentino Senén Garaña relata mediante una lectura entretenida y motivadora.  

La obra denominada “Cuentos con Magia” se programó dentro de las actividades que el Departamento Extraescolar de la Dirección de Educación Municipal planificó en el marco del mes del libro y la lectura.  

Las escuelas seleccionadas, atienden en la tarde de manera transitoria a los alumnos de las escuelas Las Brisas, El Palomar y Jesús Fernández Hidalgo, beneficiando a alrededor de 30 cursos.  

En la obra, el artista argentino relata la historia de cuando aprendió a leer, sus anécdotas y de cómo descubrió la magia que tienen los libros de cuentos, motivando fuertemente a los niños a visitar las bibliotecas en busca de un libro para vivir la experiencia de descubrir las aventuras que encierran sus páginas.

“La lectura tiene un sinfín de beneficios que se ponen a disposición a través de los cuentos, ayuda a resolver sus propios problemas, conflictos, miedos y angustias; mejorar la escritura, destrezas del pensamiento, el rendimiento escolar, la concentración y la memoria, entre muchas otras ventajas” expresó, Senén Garaña.

Para Any Dorador Alfaro, Directora de Educación Municipal, la exitosa experiencia que abordó a niños a partir de los 5 años, se enmarca dentro de los desafíos que se ha propuesto la Dirección de Educación: “llegar al aula y desarrollar acciones que motiven y mejoren en nuestros estudiantes las competencias de lectoescritura”, expresó. 

Gobernador Manuel Corrales, “Tolerancia Cero a las drogas y el alcohol al volante”

Jueves 18 de Abril de 2019.- Para este fin de semana, se iniciaron los controles preventivos de drogas a conductores, que  se enmarcan en el plan “Tolerancia Cero a las drogas y el alcohol al volante”.

Las fiscalizaciones preventivas  se suman a las actuales controles preventivos de alcohol, que realiza SENDA junto a Carabineros. Las sustancias que se medirán son: cocaína, marihuana, opiáceos, metanfetamina y anfetamina a través de la saliva. 

El Gobernador Manuel Corrales, al respecto, indicó “el Gobierno de nuestro Presidente Sebastián Piñera ha manifestado desde su asunción  una voluntad muy fuerte, muy decidida, y una convicción muy profunda en luchar contra el flagelo de la droga. Debemos tener presentes, nosotros y nuestra sociedad en su conjunto que la droga causa daño, mata, perjudica a nuestros niños, a nuestros jóvenes, a nuestros adultos y trae un daño inmenso en nuestras familias”.

“Este nuevo mecanismo es parte del compromiso integral del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera con la prevención y el control en el consumo de drogas”, puntualiza la primera autoridad provincial. Serán 6 mil 500 kits estarán bajo la supervisión de Carabineros de Chile para controlar a los conductores que circulen bajo los efectos de estupefacientes o sicotrópicos.

El representante del Presidente Piñera en la provincia a su vez, señaló, “debemos, entre todos y cada uno de nosotros el detener esta conducta y fiscalizar a quienes hacen uso de las drogas y estupefacientes  conduciendo  vehículos, como así también  una acción muy decidida para combatir el micro y el narcotráfico”.

Como corolario, se puede  decir que con este trabajo en conjunto,  Chile se convierte en el 24° país OCDE en contar con sistemas de control de narcóticos para conductores.